根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是 物质各元素比例氧化分解时产生的水CO耗氧量释放能量脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B.脂肪中的H的比例是12%
C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X<Y
D.脂肪中H的比例较高,所以释放的能量较多
网友回答
(答案→)
解析:由图可知脂肪耗氧量大于糖类耗氧量,故A正确。脂肪和糖类都是只有CHO三种元素组成的,脂肪中的H比例是12%,故B正确。相同质量的脂肪和糖类氧化分解是因为脂肪耗氧多产生的水也多,故C错误。脂肪中的H的比例较高,H与氧结合生成水的过程中释放大量能量,故D正确。