下面关于鸟的生殖和发育的解说中，不严密的是：A. 鸟卵外面有卵壳，卵壳里面紧贴卵壳膜，他们起保护作用B. 胚盘是进行胚胎发育的部位，位于卵黄表面中央C. 胚胎发育所需的营养物质和水

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A. 鸟卵外面有卵壳，卵壳里面紧贴卵壳膜，他们起保护作用
B. 胚盘是进行胚胎发育的部位，位于卵黄表面中央
C. 胚胎发育所需的营养物质和水分由卵黄和卵白供给
(答案→)D. 进行鸟卵的人工孵化时，只要孵化箱保证适宜的温度，湿度和通风，就能使鸟卵全部孵出雏鸟
解析：A、鸟卵的外壳是石灰质的硬壳，叫卵壳，在最外层，卵壳里面紧贴卵壳膜，它们起保护卵细胞的作用，不符合题意；
B、胚盘里面含有细胞核，是胚胎发育的部位，位于卵黄表面中央，不符合题意；
C、卵黄是卵细胞的主要营养部分，相当于细胞质，外面包着卵黄膜，由黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间排列组成，卵白中含有营养物质和水分，，以卵黄心颈与胚盘相连，卵黄和卵白为胚胎发育提供营养，不符合题意；
D、进行鸟卵的人工孵化时，即使有适宜的温度、湿度和通风，也不能使鸟卵全部孵出，还有鸟卵孵化为雏鸟的条件是鸟卵必须是受精的卵，故符合题意；
故选D。