关于发酵工程的说法，不正确的是A.发酵过程是发酵工程的中心阶段，随时检测影响发酵

关于发酵工程的说法，不正确的是













A.发酵过程是发酵工程的中心阶段，随时检测影响发酵过程的各种环境条件并予以控制，才能保证发酵正常进行












B.扩大培养应选用对数期的菌种，采用连续培养的方法可延长稳定期，从而提高代谢产物的产量











C.用谷氨酸棒状杆菌合成的谷氨酸是初级代谢产物，其代谢既受酶合成的调节，又受酶活性的调节











D.人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向的改造