夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱

夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是













A.低温下，食品中物质的代谢速度减慢












B.低温下，微生物的代谢速度减慢











C.隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢











D.缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢