1.为什么洗干净的碗上,会有排练整齐分布均匀的水滴在表面.2.为什么汤上的油遇到对方,一开始会不融入

网友回答

都是表面张力的作用.
1）干净的碗上,水在上面的附着力均匀,由于表面张力的作用,就会形成均匀分布的小水滴.
2）汤上面的油花,如果没有受到外力,由于表面张力的作用,各自会保持着自己的油花形状；
一旦遇到另一个油花,又是因为表面张力的作用,就会将两部分融成一个新的油花.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
1.水表明有张力，会聚成水滴状，分布在碗表面。
2.水会包在油周围哦，水有张力，会包住油。一开始会不融入
供参考答案2:
这个要考虑表面张力和极性的关系
碗和水的都是极性的，所以水可以吸在碗上，并均匀分布
水是极性，油是非极性，汤里的油表面有水挡住时，两块油不会突破水的，大家相斥，用筷子打破了水膜后油才可以融在一起
可以看一下水与油有水与碗的接触点，油是内凹的说明是相斥的;碗与水时水的边缘是处延的，说明它们相吸