填空题鉴定骨的成分时，把骨煅烧是利用有机物容易燃烧，无机物不易燃烧的原理。实验结果：煅烧后的骨，只剩下________，它使骨具有________特性；把骨进行脱钙是利用无机物与盐酸发生化学反应，无机盐被溶解分离出来。实验结果：骨脱钙，剩下的是________，它使骨具有________特性，可以弯曲打结。
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无机物 硬脆 有机物 韧性(弹性)解析试题分析：在做鉴定骨的成分实验时，煅烧骨的目的是除去骨中的有机物，因为骨中有机物能燃烧，而无机物不能燃烧，所以剩下的是无机物，用镊子敲打煅烧后的骨，骨变得很脆一敲即碎，粉末很硬，把骨放进稀盐酸浸泡的目的是除去骨中的无机盐，因为无机物与盐酸发生反应，这样通过观察剩下的有机物部分能弯曲打结可以得出，有机物在骨中的作用是使骨有韧性的特性。考点：本题考查的是骨的组成成分与其特性的关系。点评：骨内含有的无机物与有机物，使骨既坚硬又有弹性。