将碘水滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纤维素

发布时间：2020-08-04 12:28:53

将碘水滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纤维素

网友回答

C解析试题分析：根据淀粉的特性，我们知道只有淀粉遇到碘水才会变蓝色。考点：物质的组成

点评：生物与化学知识综合一起考查，也是一种常考的方式。
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