现有三支试管A、B、C,先向A、C试管内各加入2mL可溶性淀粉溶液,向B试管内加入2mL蔗糖溶液,再按下图所示步骤操作,最后分别用斐林试剂检验。下列有关说法不正确的是A.A和B试管对照,说明酶具有高效性B.A和C试管对照,说明酶的活性受温度的影响C.A试管内出现砖红色沉淀D.B、C试管内不出现砖红色沉淀
网友回答
A解析A和B试管对照,单一变量是反应底物不同,说明酶具有专一性。A和C试管对照,单一变量是条件不同,A试管保持37℃,而C试管煮沸,说明酶的活性受温度的影响。A试管内淀粉变唾液淀粉酶分解形成麦芽糖,用斐林试剂检验可出现砖红色沉淀。B试管内蔗糖没有分解,不属于还原性糖,用斐林试剂检验不出现砖红色沉淀。C试管内高温酶失去活性,淀粉也没有分解,用斐林试剂检验不出现砖红色沉淀。