下列食物中不属于真菌的是A. 香菇B. 乳酸菌C. 青霉D. 酵母菌

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A. 香菇
(答案→)B. 乳酸菌
C. 青霉
D. 酵母菌
解析：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，香菇、酵母菌、青霉有成形的细胞核是真菌，乳酸菌没有成形的细胞核是细菌。分析： 考点1：细菌 考点2：真菌