夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由引起的。 A霉菌 B．酵母菌 C．病毒 D．细菌

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解析：微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，由题意可知，夏天温度适宜，梅雨季节水分充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉，形成菌落，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状“，酵母菌是单细胞的真菌，因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落稍大而厚，可见衣物的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。分析： 考点1：真菌