发布时间:2020-06-21 16:00:23
传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么?A.官职B.人名答案:A宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜,被称为川菜三宝之一。这道菜相传是由晚清官员丁宝桢发明的,由于丁宝桢担任过宫保这一官职,所以就有了“宫保鸡丁” 这一名称。