豆腐上长出毛霉之后，下一步要加盐腌制，下列哪项不是加盐腌制的目的A.析出豆腐中的

发布时间：2020-07-11 15:22:45

豆腐上长出毛霉之后，下一步要加盐腌制，下列哪项不是加盐腌制的目的













A.析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬












B.防止豆腐过早酥烂











C.抑制微生物的生长，避免豆腐变质











D.加速毛霉的生长

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