在下面的变化过程中，只有一个变化与其他变化的本质是不同的，该变化是A.钢铁生锈B

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D解析A、钢铁生锈生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化，故A错；B、纸张燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故B错；C、牛奶变酸说明有一种酸性物质生成了，即有新物质生成，属于化学变化，故C错；D、汽油挥发只是状态发生了变化，并没有新物质生成，属于物理变化；，故D正确．故选D．