在儿童和青少年的骨中，有机物多于三分之一，骨的大，　小，不易骨折，但容易变形老年人的骨中　增多，骨的弹性小，易骨折．

网友回答

(答案→) 
解析：此题考查的是人的生长不同时期骨的成分不同，可结合骨的成分和物理特性的有关知识来分析．由我们所学的知识可以知道：老年人骨的成分中无机物大于2/3，骨的弹性小表现为比较脆，所以容易骨折；青少年骨的成分中有机物大于1/3，骨的弹性大表现为柔韧性比较脆强，所以要注意坐、立、行的姿势，以防止变性．据此可以解题．

骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大；在不同时期，骨的成分不同，如下表：

所以在儿童青少年的骨中，有机物多于1/3，骨的弹性大，容易变形，所以青少年要注意坐、立、行的姿势．老年人骨的成分中无机物大于2/3，骨的弹性小表现为比较脆，所以容易骨折．
故答案为：弹性；硬度；无机物．