判断下列各题：①人体的肩关节、髋关节、肘关节和膝关节都仅能在一个平面上转动②骨组织的营养物质供应主要依靠骨膜中的血管．　③完成一个运动只需要由一块骨骼肌独立完成．　④老年人的骨中

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解析：此题是一道基础知识题，具体考查的是关节的结构和功能及骨的成分和物理特性．关节的基本结构包括关节头、关节面和关节腔，任何一个动作的完成都要由骨骼肌、骨和骨连接三者的协调和神经系统即其他系统的辅助下完成．骨的成分包括有机物和无机物，一般有机物使骨具有弹性，无机物使骨具有硬度．

关节的基本结构包括关节头、关节面和关节腔，任何一个动作的完成都要由骨骼肌、骨和骨连接三者的协调和神经系统即其他系统的辅助下完成．骨的成分包括有机物和无机物，一般有机物使骨具有弹性，无机物使骨具有硬度．所以①人体的肩关节、髋关节、肘关节和膝关节都仅能在一个平面上转动．其中的肩关节、髋关节和肘关节的活动范围都很大，都不会在一个平面上转动．故是错误的．②骨组织的营养物质供应主要依靠骨膜中的血管．骨质的营养主要是通过骨膜供应的．故是正确的．③完成一个运动只需要由一块骨骼肌独立完成．任何一个动作的完成都要由骨骼肌、骨和骨连接三者的协调和神经系统即其他系统的辅助下完成．故是错误的．④老年人的骨中缺钙，所以无机物含量降低，易骨折．老年人的骨中无机物多与有机物，硬度过大，弹性不足，所以易骨折．故是错误的．⑤动物是食物链的结构成分．食物链上的结构有植物和动物，所以动物是食物链上的结构成分是正确的．⑥所有的微生物是对人类有益的．因为有些微生物能够使任何动植物患病，不是都对人类有益，所以是错误的．
故答案为：①×②√③×④×⑤√⑥×