下列营养物质中,能在纸张或布匹上留下油斑的是A.淀粉B.脂肪 C.蛋白质

发布时间:2020-08-12 19:21:07

下列营养物质中,能在纸张或布匹上留下油斑的是A.淀粉B.脂肪 C.蛋白质

网友回答

B解析淀粉遇到碘液会变蓝,所以用碘液来检验淀粉的存在,蛋白质高温会凝固,脂肪能在纸张或布匹上留下油斑。
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!