风味性拍粉对油温有一定的要求,一般初炸温度控制在160℃左右,复炸温度在19

发布时间:2021-04-09 20:21:20

题目类型:[] 风味性拍粉对油温有一定的要求,一般初炸温度控制在160℃左右,复炸温度在190℃左右。
A、正确
B、错误

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参考答案: 正确
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