在长期的生产活动中，我国北方农民总结出“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”的农谚。

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A解析本题考查的是规律。农民总结出的农谚说明人们认识了规律，但不可以创造规律，B的说法错误，C的说法与题目无关，规律具有客观性说明是不以人的意志为转移，材料没有体现，所以选择A。