下列观点中正确的是CA. 化学变化中原子中的电子数不会发生改变B. 改变物质的性质一定要通过化学变化C. 通过化学变化一定能改变物质的性质D. 在任何变化中原子核都不会发生改变

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A. 化学变化中原子中的电子数不会发生改变
B. 改变物质的性质一定要通过化学变化
(答案→)C. 通过化学变化一定能改变物质的性质
D. 在任何变化中原子核都不会发生改变
解析：A、在有些化学变化中原子中的电子要发生转移，因此电子数会发生变化，故A错误；
B、改变物质的性质不一定要通过化学变化，例如不通过化学变化就可以把固态的铁变成液态，故B错误；
C、结构决定性质，化学变化中生成了新的物质，物质的性质一定会变化，故C正确；
D、化学变化是核外电子的变化，原子核没有发生变化，物理变化如裂变和聚变原子核会发生变化，故D错误．
故选C．