小华妈妈担心从市场买回的色拉油是地沟油,小华为消除妈妈的担扰,由网络查得优质色拉油的密度在0.91g/cm3-0.93g/cm3之间,地沟油的密度在0.94g/cm3-0.95g/cm3之间,并完成用测密度的方法鉴别油的品质的实验.
(1)调节天平时应将________移至零刻度处,然后调节平衡螺母,发现指针静止时指在分度盘中央的左侧,则应将平衡螺母向________?(选填“左”或“右”)调节,使横梁平衡.
(2)往烧杯中倒入适量的色拉油,用天平称出烧杯和色拉油的总质量为70g,然后把烧杯中一部分色拉油倒入量筒,如图a所示,量筒内色拉油的体积是________?cm3;再称烧杯和剩下色拉油的总质量,加减砝码总不能使天平平衡时,应移动________.天平再次平衡时所用砝码和游码的位置如图b所示,则倒入量筒的色拉油的质量为________?g.
(3)该色拉油的密度为________?g/cm3,色拉油的品质是________?(选填“合格”或“不合格”).?
(4)、小华查阅资料发现:菜籽油的凝固点是-10℃,大豆油的凝固点是-18℃,她质疑:地沟油的凝固点与大豆油、菜籽油的凝固点会有明显差异吗?于是,小华利用实验室制冷设备展开地沟油的冷冻、观察实验,实验数据如下表所示:
时间/min0123456789温度/℃20-2-4-4-4-4-6-8-10状态液液液固液混合固液混合固液混合固液混合固固固(c)小华在实验室测得地沟油的凝固点是________℃.
(5)小丽走访有关部门,得知:长期食用地沟油,会明显增加脂肪肝、高血脂、高血压、胆囊炎、胃病、心脏病和多种癌症的发病率;不法商贩通常会把地沟油与合格菜籽油、大豆油勾兑,手段更为隐蔽;江苏化工学院已摸索出新型检测方法,能让勾兑于菜籽油、大豆油中的地沟油“暴露踪迹”,只是检测较为繁复、成本也较高;地沟油其实是生产高级润滑油以及清洁柴油的优质原料,关于地沟油的整治和利用,请向有关部门提出合理化建议:________(一条即可).
网友回答
解:
(1)调节托盘天平平衡之前,要把游码拨到标尺最左端的零刻度线处;因为指针指在分度盘的左侧,所以平衡螺母要向右侧调节.
(2)由a图知,色拉油的体积为20cm3;测量烧杯和剩余色拉油的质量,加减砝码都不能平衡时,要调节游码使横梁平衡;
烧杯和剩余色拉油的质量为51.6g
所以量筒中色拉油的质量为m=70g-51.6g=18.4g
(3)色拉油的密度为ρ===0.92g/cm3
由色拉油的密度范围中,此密度值在正常范围之内,所以合格.
(4)由统计数据知:在3~6min时,地沟油处于凝固状态,温度不变.所以凝固点为-4℃.
(5)可以向有关部门建议:统一回收地沟油原料,从源头上把关;有偿回收地沟油,加工成高级润滑油、清洁柴油;政府出资随机检测食用油品质,保障食用油安全;政府资助检测技术的研究,提高检测便利性、降低检测成本,加大对非法收购、加工、贩卖地沟油行为的处罚力度等.(言之有理即可得分)
故