夏天，市场上的海鲜周围通常要放一些冰块，这是因为冰熔化时________，温度________，从而使海鲜保持较低的温度．在高山上，开水不烫手，鸡蛋煮不熟，是因为海拔越高大气压越________，使水的沸点________100℃．
网友回答
吸热 不变 低 小于
解析分析：（1）晶体的特点：在熔化过程中不断吸收热量，但是温度保持不变，这个温度就是晶体的熔点；
（2）液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高，气压越低，沸点越低．
解答：（1）冰是晶体，在海鲜的周围铺一层碎冰块，这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变，具有制冷作用，所以能起到保鲜的作用．
（2）高山上，海拔较高，水的沸点随高度增加而降低，小于100℃．
故