用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之________;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的________,

发布时间:2020-08-10 19:58:13

用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之 ________;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的 ________,从而提高水温,所以容易煮熟食物.

网友回答

增加    沸点
解析分析:内能与物体的温度有关,温度越高,内能越大;液体的沸点会随大气压的变化而变化,大气压越高,沸点越高.

解答:当锅煮食物时,当水温升高时,物体的内能也会增大;
随着水温的升高,水不断的汽化成水蒸气,锅内大气压增大,水的沸点也会升高;
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