下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是A. ①B. ②C. ③D. ④

发布时间:2020-10-13 21:30:39

下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是    
A. ①
B. ②
C. ③
D. ④

网友回答

(答案→)A. ①
B. ②
C. ③
D. ④
解析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如蒸馒头、做面包、酿制啤酒等要用到酵母菌,据此作答.
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