将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆所用的试剂分

发布时间：2020-07-12 10:23:27

将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆所用的试剂分别是A.碘液、苏丹Ⅲ染液B.双缩脲试剂、碘液C.班氏试剂、碘液D.碘液、班氏试剂

网友回答

B解析纱布上的蛋白质，洗去的淀粉，所以用双缩脲试剂、碘液进行检测。
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