小麦是人类最早种植的粮食作物，在古埃及石刻上已有所记载．冬小麦作为北方人餐桌上的主食，深受人们喜爱．让我们跟随东营市农科院的技术人员，体验一下冬小麦的种植过程．
（1）白露至霜降，是冬小麦播种的适宜时节，“霜降”以后播种会造成小麦种子的发芽率降低．可见，温度 是影响种子萌发的重要外界条件之一．
（2）农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的小麦种子，因为小麦种子的胚乳 内贮存着丰富的营养物质，能够保证小麦种子正常萌发所需．
（3）小麦种子萌发时，吸水膨胀，胚根最先突破种皮形成根，胚芽和胚轴发育成茎和叶．此过程中种子内的有机物逐渐减少，原因是细胞呼吸作用消耗有机物 ．
（4）来年开春麦苗返青后，为了促进麦苗快速生长，通常追施一次以含钾 的无机盐为主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群体不够，难获高产．
（5）5月下旬进入抽穗期，是冬小麦生长需水最关键时期，水分主要通过小麦根尖的成熟区 吸收．
（6）小麦抽穗后3-5天开花、传粉，小麦靠风力进行自花传粉，此时如果出现大风天气，容易使花粉流失，影响授粉而降低结实率．请用曲线和箭头在如图所示花的模式图中表示出小麦的传粉过程．
网友回答
解析：（1）种子具备外界条件和自身条件时才能萌发，种子的萌发的外界条件是：适宜的温度、一定的水分和充足的空气，自身条件是：种子的胚是完整的、活的等．
（2）小麦是单子叶植物，营养物质贮存在胚乳中．
（3）种子具备了外界条件和自身条件后，开始萌发，首先吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将储存在子叶或是胚乳中的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质．
（4）植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐．
（5）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段．它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区．
（6）传粉有自花传粉和异花传粉．