下列关于酵母菌的叙述，正确的是①质粒可存在于酵母菌体内②按同化作用来分，酵母菌属于兼性厌氧型的单细胞生物③酵母菌细胞内有染色体和多种细胞器，生殖方式可以是出芽生殖④用

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A解析试题分析：①酵母菌的细胞质中也存在小型环状DNA，正确；②按同化作用来分，酵母菌属于异养型生物，按异化作用分，它又属于兼性厌氧型的单细胞生物，错误；③酵母菌属于真核生物，细胞内有染色体和多种细胞器，生殖方式可以是出芽生殖，正确；④用含伊红-美蓝的选择培养基可以鉴定大肠杆菌，错误。故本题选A。考点：本题考查了酵母菌的相关知识，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。