下列能量的转化过程中，属于化学变化的是A.水力发电B.煤燃烧发电C.太阳能热水器

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B解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．解答：A、水力发电的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误；B、煤的燃烧燃烧能生成二氧化碳和水，属于化学变化．故选项正确；C、太阳能供热的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误．D、电热器取暖的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误．故选B．点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．