通常我们所吃的糖,其主要成分是蔗糖(化学式为C12H22O11),下列有关蔗糖的叙述不正确的是A.蔗糖由碳、氢、氧三种元素组成B.蔗糖属于有机物C.蔗糖中碳、氢、氧三

发布时间:2020-08-01 14:27:44

通常我们所吃的糖,其主要成分是蔗糖(化学式为C12H22O11),下列有关蔗糖的叙述不正确的是A.蔗糖由碳、氢、氧三种元素组成B.蔗糖属于有机物C.蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为12:22:11D.蔗糖相对分子质量为342

网友回答

C

解析分析:化学式可以表示:①一种物质,②该物质的元素组成,③该物质的一个分子,④该分子的原子构成,⑤该物质中各元素的原子个数比,⑥该物质中各元素的质量比,⑦该物质的相对分子质量,⑧该物质中各元素的质量分数等.有机物是有机化合物的简称,是指含碳元素的化合物,但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等特例除外.

解答:由蔗糖的化学式可知:蔗糖由碳、氢、氧三种元素组成;蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为12×12:1×22:16×11=72:11:88,而不是12:22:11,12:22:11是蔗糖中碳、氢、氧三种元素的原子个数比.蔗糖的相对分子质量为12×12+1×22+16×11=342;蔗糖是化合物,又含有碳元素,还不在特例中,因此蔗糖是有机物;故选C.

点评:本题主要考查化学式的意义,难度稍大.
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