如右图所示为速力菲补血剂的说明书.(1)、蔗糖(C12H22O11 )在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖(C6H12C6),则1分子蔗糖完全与水作用可得________个分子葡萄糖.若向速力菲的溶液中滴加碘水,将呈现________色.(2)、已知琥珀酸亚铁的相对分子质量为172,成人每日服用1片速力菲每日的补铁量为________g.
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解:(1)蔗糖(C12H22O11 )在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖的化学方程式为:C12H22O11+H2O2C6H12C6,由此可知,1分子蔗糖全与水作用可得2分子葡萄糖;葡萄糖溶液遇碘水呈蓝色;(2)琥珀酸亚铁中铁元素的质量分数为:×100%≈32.56%,0.1g×32.56%=0.033g;故