下列物质的用途与物质的物理性质有关的是BA. 利用木炭燃烧取暖B. 利用氮气沸点低，液氮作冷冻麻醉C. 利用高锰酸钾分解制取氧气D. 利用氮气作食品的防腐剂

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A. 利用木炭燃烧取暖
(答案→)B. 利用氮气沸点低，液氮作冷冻麻醉
C. 利用高锰酸钾分解制取氧气
D. 利用氮气作食品的防腐剂
解析：A、利用木炭燃烧取暖，是利用了木炭得可燃性，木炭在燃烧时能方程大量的热，属于化学性质．故A不符合题意；
B、液氮作冷冻麻醉，是利用了氮气沸点低，在蒸发时能吸收大量的热，属于物理性质，故B符合题意；
C、利用高锰酸钾分解制取氧气，高锰酸钾发生了化学变化，属于化学性质．故C不符合题意；
D、氮气作食品的防腐剂是利用氮气的稳定性，属于化学性质．故D不符合题意．
故选B．