下列微生物应用在哪一种生产技术上(填序号)
①枯草杆菌 ②乳酸菌 ③酵母菌 ④甲烷菌 ⑤根瘤菌 ⑥曲霉 ⑦醋酸菌 ⑧大肠杆菌
A、净化污水A-④ B、制作面包B-③ C、制作泡菜C-②
D、引起水果腐烂D-① E、制作酱油E-⑥ F、制醋F-⑦
G、固氮作用G-⑤ R、转基因制取胰岛素R-⑧ .
网友回答
解析:此题主要考查的是细菌、真菌在自然界中的作用、与人类生活的关系以及发酵技术的应用等内容,思考解答.
A、甲烷菌发酵能分解污水中的有机物,产生甲烷,从而起到净化污水的作用.
B、制作面包要用到酵母菌,酵母菌发酵分解葡萄糖产生二氧化碳,二氧化碳遇热膨胀,使面包暄软多空.
C、制作泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜呈现出特殊的风味,还不破坏菜的品质.
D、营腐生生活的枯草杆菌能分解水果中的有机物,使水果腐烂变质.
E、制作酱油要用到霉菌,主要是曲霉.
F、制醋要用醋酸杆菌,发酵产生醋酸.
G、豆科植物中的根瘤菌能固定空气中的氮,增加氮肥.
R、通过转基因技术,在大肠杆菌中转入能合成胰岛素的基因,使大肠杆菌产生胰岛素来治疗糖尿病.
故答案为:A-④、B-③、C-②、D-①、E-⑥、F-⑦、G-⑤、R-⑧