今年黑龙江省大力推进“测土配方施肥技术”，应用面积达到8000万亩，有效提升粮食生产能力，粮食总产量达到创纪录的1114.1亿斤，超过河南省，一跃成为全国粮食总产量第一的省份，为保障国家粮食安全做出了突出贡献．请回答下列有关问题：
（1）如图是黑龙江省某农场种植的小麦，小麦为人们提供的营养素主要是①________（除水外），这种营养素对人体的作用是②________．
（2）若小麦在生长过程中出现了干旱低温和叶子发黄的情况，应补充化肥的种类为
________．
网友回答
解：（1）小麦中富含糖类，为人们提供的营养元素主要是糖类；糖类可以提供人体所需的能量．
故