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【切糕为什么那么重】切糕为什么那么重啊?里面都有什么成分啊?
【切糕为什么那么重】切糕为什么那么重啊?里面都有什么成分啊?
发布时间:2021-04-01 05:02:42
切糕为什么那么重啊?里面都有什么成分啊?
网友回答
【答案】 切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品.因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”.
因为它是压制而成的,密度大,所以重.
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