若在购买罐装食品时,发现食品腐败变质,其原因不可能是DA. 密封不严,有细菌进入B. 有细菌芽孢未被彻底杀死C. 有真菌未被彻底杀死D. 有病毒未被彻底杀死

发布时间:2020-10-14 01:41:19

若在购买罐装食品时,发现食品腐败变质,其原因不可能是D 
A. 密封不严,有细菌进入
B. 有细菌芽孢未被彻底杀死
C. 有真菌未被彻底杀死
D. 有病毒未被彻底杀死

网友回答

A. 密封不严,有细菌进入
B. 有细菌芽孢未被彻底杀死
C. 有真菌未被彻底杀死
(答案→)D. 有病毒未被彻底杀死
解析:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.因此,若在购买罐装食品时,发现食品腐败变质,其原因不可能是有病毒未被彻底杀死.
故选D
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