小文在学做“开水煮白菜”这道菜的过程中,有以下分析其中正确的是A.放一点盐,汤就有了咸味,说明分子只在液体中运动B.菜做好起锅时,清香扑鼻,说明分子之在高温下运动C.白菜的内能增加是通过热传递的方式实现D.白菜的内能增加是通过做功的方式实现
网友回答
C
解析分析:组成物质的分子永不停息地做无规则的运动;
改变物体内能的方式有:做功与热传递.
解答:A、盐分子不停地做无规则运动,在固体中不停地做无规则运动,则液体中也不停地做无规则运动,故A错误;
B、菜做好起锅时,清香扑鼻,这是分子不停运动的结果,分子在任何温度下都不停地做无规则运动,只是温度越高,分子运动越剧烈,故B错误;
C、白菜内能的增加是通过热传递的方式实现的,故C正确,D错误;
故选C.
点评:掌握分子动理论的基础知识是正确解题的关键,本题是一道基础题.