铁锅能用来炒菜是因为铁具有①光泽??②导电性?③导热性??④延展性??⑤提供人体所需的微量元素铁.A.①③B.②③C.③④D.③⑤

发布时间:2020-08-01 07:01:32

铁锅能用来炒菜是因为铁具有
①光泽??②导电性? ③导热性??④延展性??⑤提供人体所需的微量元素铁.A.①③B.②③C.③④D.③⑤

网友回答

D
解析分析:铁的物理性质有:银白色、导电性、导热性、延展性等;铁的化学性质有:和氧气的反应,和酸的反应、和盐的反应等.

解答:炒菜锅首先考虑的就是导热能力,铁有良好的导热能力.铁是人体必须的一种微量元素,用铁锅炒菜可以补充人体的铁元素,故选D.

点评:掌握铁的物理性质和化学性质,同时记住铁的用途;本题可以采用排除法选择,这样效果更好.
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