胃炎患者的饮食应（　　）。A.粗杂粮B.高纤维蔬菜C.烟酒D.低渣软食ABCD

网友回答

参考答案：D
参考解析：低渣饮食是减少食物经消化后在肠胃道留下残渣（指不能消化的植物性纤维、动物性的筋胶、牛奶等）的饮食。其原则为以均衡饮食为基础，避免刺激性及会产气（引起胀气）的食物。适用于胃炎患者。