题库大全
查看
题库大全
题库
考试培训
财会类题库
网络知识
作业答案
作业习题
蚂蚁庄园答案
当前位置:
题库大全
作业答案
称重记账法的注意事项包括( )。A.家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中B.尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食
称重记账法的注意事项包括( )。A.家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中B.尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食
发布时间:2021-01-08 10:27:46
1.[]称重记账法的注意事项包括( )。A.家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中 B.尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量 C.要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量 D.在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记E.要考虑人日数和总人日数的计算问题
网友回答
参考答案:BCDE
参考解析:家庭食物称重法中在外就餐不计算在餐次总数。
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!
上一条:
下列24h膳食回顾调查表应包括的内容为( )。A.食物名称B.原料名称C.原料编码D.原料重量E.进餐时间、地点
下一条:
关于膳食摄入量调查中常用公式的描述,正确的是( )。A.标准人日=标准人系数×人日数B.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量C
资讯推荐
成人上臂围<12.5cm为营养不良。( )对错
上臂围的测量一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线的臂围长。( )对错
上臂围与体重密切相关。( )对错
婴儿出生时胸围比头围小2~3cm。( )对错
婴幼儿需站立测量头顶至臂长和身长。( )对错
成人和儿童选用的体格测量指标相同。( )对错
婴幼儿的体格测定结果可用来评价一个地区人群的营养状况。( )对错
人体体格测量的根本目的是评价机体健康状况。( )对错
常见的营养教育方式包括主题研讨会、各类培训班、大众传媒交流等。( )对错
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重( )。对错
高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关( )。对错
血浆中高密度脂蛋白浓度被认为与动脉粥样硬化有关( )。对错
糖尿病人应尽量少吃粮食( )。对错
缺乏叶酸可引起小细胞性贫血( )。对错
与血浆渗透压很相似的溶液被称为等渗溶液,如0.9%的葡萄糖溶液,5%NaCl溶液。( )对错
下列属于缺铁性贫血临床表现的是( )。A.免疫力下降B.皮肤红润C.食欲旺盛D.疲乏无力E.血红蛋白减少
缺铁性红细胞生成期的生化改变有( )。A.血红蛋白含量下降B.血清铁蛋白浓度下降C.游离原卟啉浓度上升D.运铁蛋白浓度下降E.红细胞压积下降
混合型蛋白质—能量营养不良表现为( )。A.维生素缺乏B.蛋白质缺乏C.能量缺乏D.水缺乏E.矿物质缺乏
消瘦型蛋白质—能量营养不良表现为( )。A.内脏器官萎缩B.消瘦C.皮下脂肪重量减少D.肌肉重量减少E.体重降低
水肿型蛋白质—能量营养不良表现为( )。A.维生素缺乏B.凹陷性水肿C.头发稀少D.腹泻E.表情冷漠
可用于尿液保存的化学防腐剂包括( )。A.甲苯B.福尔马林C.浓盐酸D.碳酸钠E.麝香草酚
测量皮褶厚度的意义不包括( )。A.与人体皮下脂肪的分布无关B.反映机体营养状况,与体重密切相关C.反映人体皮下脂肪含量,与全身脂肪含量具有一定的线
皮褶厚度计的使用方法正确的是( )。A.测量时皮褶计卡钳钳柄充分夹住皮褶B.使用右手拇指和食指捏起皮下组织,左手握皮褶计C.在皮褶计指针快速回落并稳
下列关于婴幼儿体重测量的叙述,正确的是( )。A.测量误差小于身长测量的误差B.用成人体重计可以直接测量婴幼儿体重C.婴幼儿体重对营养状况不敏感D.
下列关于婴幼儿头围和胸围的叙述,错误的是( )。A.反映婴幼儿体格横向发育情况的指标B.测量时均可取坐位或仰卧位C.1岁左右头围与胸围大致相等D.出
下列关于婴幼儿头顶至臂长和身长测量的叙述,错误的是( )。A.婴幼儿头顶至臂长和身长分别对应于儿童的身高和坐高B.被测婴幼儿脱去鞋帽袜C.婴幼儿需站
纵向测量指标主要用来反映( )的影响。A.经济状况B.疾病C.长期营养D.近期营养E.不良环境因素
体格测量工作无论是从组织管理方面,还是技术方面都具有( )的特征。A.不准确B.不同的C.不可重复D.重复发生E.共同的
儿童体格测量的主要指标包括( )。A.皮褶厚度B.身高C.胸围D.体重E.头围
人体营养状况的测定和评价,一般是通过( )进行综合的评价。A.临床用药B.膳食调查C.生化检验D.人体体格测量E.临床检查
返回顶部