蛋白质工程根据被改造部位的多少，可以分为“大改”、“中改”、“小改”。其中属于“小改”的是A.设计并制造出自然界不存在的全新蛋白质B.改造蛋白质分子中某些活性部位的1个或几个氨基酸残基C.在蛋白质分子中替代某一肽段或结构域D.通过定点诱变技术，以获得人类所需要的目的蛋白质
网友回答
BD解析蛋白质工程是在原有蛋白质的基础上，根据人们的需求对蛋白质分子作出的定向的改造，在改造中，有的对原有蛋白质作出较大的修整设计并制造出自然界不存在的全新蛋白质，这属于大改；有的改造较大，是在蛋白质分子中替代某一肽段或结构，称为中改；而较小的改造是改造蛋白质分子中某些活性部位的1个或几个氨基酸残基通过定点诱变技术，以获得人类所需要的目的蛋白质，可改变的结构较小，是小改。