用铁壶烧水时，用猛火加热，即使水沸腾了铁壶也不会被烧红，但如果水烧干了，铁壶的温度上升很快，而且会很快被烧红，为什么？

发布时间：2020-08-10 08:54:28

用铁壶烧水时，用猛火加热，即使水沸腾了铁壶也不会被烧红，但如果水烧干了，铁壶的温度上升很快，而且会很快被烧红，为什么？

网友回答

答：水沸腾时吸热但温度不变，所以铁壶不会被烧红；
如果水烧干了，没有水吸收铁壶的热，所以铁壶吸热，温度上升很快而被烧红．
解析分析：在沸腾的过程中，虽然水继续吸热，但只能不断地变成水蒸气，它的温度却保持不变，据此分析回答．

点评：本题考查了沸腾规律，类似现象：用火可以很容易将纸引燃，但我们可以用纸盒烧水．
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