下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是B
A. RNA与DNA的分子结构相似，都可以储存遗传信息
B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
C. DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
D. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
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A. RNA与DNA的分子结构相似，都可以储存遗传信息
(答案→)B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
C. DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
D. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
解析：RNA与DNA都是由核苷酸组成的，都能储存遗传信息，故A正确。蛋白质的肽链解开时其特定功能也随之而改变，故B错误。DNA碱基的特定排列顺序构成了DNA分子的特异性，故C正确。胆固醇也是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输，故D正确。