下列食物，能提供丰富维生素的是A.橄榄油B.蔬菜C.米饭D.纯牛奶

发布时间：2020-08-01 10:21:19

下列食物，能提供丰富维生素的是A.橄榄油B.蔬菜C.米饭D.纯牛奶

网友回答

B

解析分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源等进行分析判断即可．

解答：A、橄榄油中富含油脂，故选项错误．B、蔬菜中富含维生素，故选项正确．C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．D、纯牛奶中富含蛋白质，故选项错误．故选B．

点评：本题很简单，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等内容是正确解答此类题的关键．
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