解答题现有A.B.C三支试管,其内分别放入淀粉糊.鸡蛋清.植物油.
(1)A试管滴入碘液呈________色,再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中,10分钟后,试管内颜色变化是________.
(2)B试管内加入足够________,充分振荡后置于37℃温水中,半小时后鸡蛋清不见了,
A.唾液??????B.胃液??????C.胆汁???????D.水
(3)C试管加足够的小肠提取液,充分振荡后置于37℃温水中,一小时后液体中植物油不见了.原因是________.
(4)如果把37℃的水改为5℃的水重复上述实验,三个试管能否出现上述现象?________,原因是________.
网友回答
解:在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程.??????????????????????????????
(1)淀粉的消化:淀粉 麦芽糖 葡萄糖. 淀粉遇碘变蓝色,试管内蓝色退去,原因是唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.
(2)蛋白质的消化:蛋白质多态氨基酸.????
(3)脂肪的消化(小肠):脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸、
(4)酶发挥催化作用需要适宜的温度,低温会抑制酶的活性,将实验装置放在5℃的环境下,酶的活性受到影响.
故