高压锅由于不漏气,锅内气压可以________,水的沸点________100℃,不但饭熟得快,还可以节省燃料.

发布时间:2020-08-05 03:31:43

高压锅由于不漏气,锅内气压可以________,水的沸点________100℃,不但饭熟得快,还可以节省燃料.

网友回答

较高    高于
解析分析:沸点与气压有关,气压大沸点高,气压低沸点低.要判断沸点高低要看气压大小.

解答:沸点与气压有关,气压大沸点高,在一标准大气压下水的沸点是100℃,高压锅内的气压高于一标准大气压,所以锅内沸点高于100℃,很容易把食物煮烂.
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