世界是物质的，物质是变化的下列变化，属于化学变化的是BA. 冰雪融化B. 牛奶变酸C. 瓷器破碎D. 酒精挥发

网友回答

A. 冰雪融化
(答案→)B. 牛奶变酸
C. 瓷器破碎
D. 酒精挥发
解析：A、冰雪融化的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误；
B、牛奶变酸的过程中有新物质--显酸性的物质生成，属于化学变化．正确；
C、瓷器破碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误；
D、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．错误．
故选B．