下列做法错误的是A.消防队员用高压水降低可燃物的温度进行灭火B.炒菜时油锅着火可以用锅盖迅速盖灭C.室内着火时，立即打开所有门窗D.扑灭森林火灾，可将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带
网友回答
C
解析分析：根据灭火原理：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下，据此结合灭火方法进行分析；室内起火时，立即打开门窗，会造成空气流通．
解答：A、消防队员用高压水灭火，利用的是降低可燃物的温度的原理，故选项说法正确．
B、炒菜时油锅着火时可以用锅盖迅速盖灭，利用了隔绝氧气的原理，故选项做法正确．
C、室内起火时，不能立即打开门窗，否则空气流通，火势更旺，故选项做法错误．
D、将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带，是利用了清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离的原理，故选项做法正确．
故选C．
点评：本题难度不大，掌握灭火的原理（清除或隔离可燃物，隔绝氧气或空气，使温度降到可燃物的着火点以下）并能灵活运用是正确解答本题的关键．