农民种菜,为什么白天要在土壤加很多的水,白天又要全部排走?

网友回答

为了使土壤温度尽量地高些,白天的时候有阳光直射,土壤温度较高,排掉水避免温度上升慢.到了晚上加入水,由于水的比热比较大,可以使土壤温度下降得较慢,保持一个较高的温度.