中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准.据调查显示,我国9?5%的儿童存在不

发布时间:2020-07-29 18:57:38

中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准.据调查显示,我国9?5%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%.可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是________.钙被吸收后进入________.
(2)教育部号召大力开展“豆奶工程”.从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充________.
(3)钙和其他营养物质一起被吸收后,运送到全身需要________系统的作用.
(4)钙离子在人体内也会流失,钙主要从通过哪些途径排出体外?________.

网友回答

解:(1)、小肠是消化和吸收的主要场所,小肠很长,约5~6m,小肠内壁上有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管,绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.在小肠中钙质通过小肠绒毛的毛细血管进入人体的血液循环系统.
(2)、豆类和奶类中含丰富的蛋白质,蛋白质是构成细胞的重要物质,对于人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要作用,因此教育部号召大力开展“豆奶工程”,主要意义是为人体补充蛋白质.
(3)、钙和其他营养物质一起被吸收后,进入人体的血液循环系统,由血液循环系统运到全身,供身体利用.
(4)、排泄的三条途径:①通过皮肤以汗液的形式把水和无机盐排出体外;②通过呼吸系统以气体的形式把二氧化碳和水排出体外;③通过泌尿系统以尿的形式把水、无机盐和尿素等物质排出体外.可见,钙离子或者说含钙的无机盐排出体外的途径有排汗和排尿.
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