物质的性质决定用途下列用途主要是利用其化学性质的是BA. 铁制成铁锅B. 氢气作高能燃料C. 铜丝作导线D. 用活性炭吸附水中色素和异味

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A. 铁制成铁锅
(答案→)B. 氢气作高能燃料
C. 铜丝作导线
D. 用活性炭吸附水中色素和异味
解析：A、铁制成铁锅是利用了铁的导热性，是物理性质，故A不可选；
B、氢气作高能燃料，是利用了氢气的可燃性，需要通过化学变化才表现出来，是利用其化学性质，故B可选；
C、铜丝作导线，是利用了铜的导电性，是利用其物理性质，故C不可选；
D、用活性炭吸附水中色素和异味，是利用了活性炭的吸附性，是其物理性质，故D不可选；
故选B．