当喝热粥时,常用勺子在碗里搅拌,搅拌要克服摩擦做功,会使粥的温度升高,为什么反而会凉得更快呢?

网友回答

真会想温度升高的话,前提是吸收热量,虽然你在搅拌,那点“摩擦力”里的确对粥做了功,但另一方面,粥也在散热,散热速度与粥与周围的温度差的平方成正比,当然,散热面积也很重要,这些散热远大于你对粥做的功,很明显,你对粥的做工功率远小于粥的散热功率,表现出来的结果就是粥凉了.